На ринку зараз можна побачити багато видів напоїв, на яких вказано чай із Китаю. Але далеко не всі – відповідають назві. Китайський чай являє собою ретельно зібрані вручну листки з густих кущів на спеціально вирощених плантаціях. У відгуках вказується, що у них унікальний смак, колір та тонкий аромат. Цінителі не просто п'ють напій з них, а насолоджуються унікальним ритуалом, сформованим багатовіковими традиціями чаювання.
У BlackGreen ми даруємо кожному можливість доторкнутися до таємничих ритуалів чаювання та оцінити добірні китайські чаї. Вибирайте товар перевіреного виробництва онлайн на сайті та оформлюйте замовлення з доставкою по всій країні. У нас оптимальні ціни від виробника (не додаємо високу націнку до собівартості) та вигідні умови покупки для приємного чаювання, підтверджені відгуками.
Китай є країною, де чайна культура настільки розвинена, що це вже стало частиною національності. Тут виробляються десятки видів китайського чаю, і кожен із них відрізняється унікальними характеристиками. Розглянемо основні:
Зелений (наприклад, Лунцзін, Бі Ло Чунь). Під час виробництва зберігається свіжість та природний аромат та колір завдяки мінімальній ферментації. Листки зеленого чаю з добірних кущів залишаються насиченими, а смакові ноти за відгуками – є легкими та трав'яними.
Червоний (у країні виробництва його називають чорним, наприклад, Ці Хун). Він проходить повну ферментацію, що дає насиченість із нотами меду та фруктів.
Улун (Ті Гуань Інь, Так Хун Пао). Поєднує риси зеленого та червоного. Часткова ферментація створює складний аромат з квітковими та вершковими відтінками, а ще насичений колір.
Білий (Бай Хао Інь Чжень). Найніжніший вид, зібраний з молодих кущів з бруньками та пагонами. Він м'який із легким післясмаком.
Чай Пуер (Шен та Шу). Ферментований китайський напій з глибоким смаком, який розкривається з роками витримки. Підходить для поціновувачів складних відтінків.
Виробництво кожного сорту починається з чайних кущів з бруньками у різних регіонах Китаю (зокрема провінції Фуцзянь або Юньнань). Іноді новачкові краще почати з одного популярного різновиду, щоби порівняти його з іншими.
Наш магазин китайського чаю в Києві пропонує продукт від виробника в різних формах і партіях. Розглянемо їх докладніше:
Листовий. Класична форма, де чайні листки і верхівка пагона або бруньки зберігають цілісність під час збирання з кущів. Підходить для повільного чаювання та чайних церемоній (наприклад, гун-фу).
Пресований. Це можуть бути партії пуера у млинцях, точах або цеглинах. Зручний для тривалого зберігання. Згодом з'являється цінність, насичений колір і смакові характеристики стають багатшими.
Порційне фасування. Можете замовити китайський чай в Україні від виробника, зібраний в таблетки або пакетики для швидкого заварювання. Ідеально для офісу чи подорожей.
Розсипний напій. Універсальний варіант, де кожен зібраний чайні листки ретельно скручують на виробництві. Підходить для будь-яких випадків.
Фасування у продажу варіюються від 50 г до 1 кг. Маленькі партії (50-100 г) придатні для знайомства з новим сортом, а великі (500 г і більше) - для постійних покупців. Кожна чайна партія постачається в якісній герметичній упаковці, що зберігає свіжість, аромат, колір та смак. На сайті магазину можна замовити сорти чаю недорого з доставкою по Україні, наприклад, Київ та інші міста країни.
Це не просто смачний напій із приємним посмаком, а й натуральний продукт із доведеним ефектом для здоров'я. Зелений вид багатий на антиоксиданти, які уповільнюють старіння і зміцнюють імунітет. Чайні листки та бруньки якісного китайського улуну допомагають нормалізувати обмін речовин, а пуер сприяє травленню та знижує рівень холестерину. Білий чай з Китаю з молодих бруньок заспокоює нервову систему, а червоний (чорний) бадьорить і покращує настрій.
Кожен сорт містить унікальний набір вітамінів та мікроелементів. Наприклад, чайні листки та бруньки зеленого виду багаті на катехіни, які підтримують здоров'я серця. Чаювання допомагає зняти стрес, зосередитися та отримати задоволення. Це ідеальний продукт для тих, хто цінує баланс якості та користі чайних листочків. Відгуки покупців підтверджують: гарний та якісний продукт дарує гармонію у кожному ковтку.
Вибір чаю потребує уваги. Щоб отримати якісний товар, варто вивчити особливості, а краще – проконсультуватися з фахівцями. Вони допоможуть підібрати сорт, який відповідає вашим смакам та очікуванням.
За відгуками можна виділити кілька варіантів. Перший – це Лунцзін Драконів колодязь. Великі чайні листи з ніжних бруньок ідеальні для знайомства з китайською чайною культурою. Крім нього варто спробувати:
Ті Гуань Інь;
Ці Хун (Кімун);
Бай Му Дань (Білий півонія).
Шу Пуер.
Ці сорти чаю – найкращі для новачків, їх легко спробувати та оцінити смак. Партії зібрані на відомих чайних плантаціях із бруньок та листків. З них виробляються елітні види китайського чаю.
Перш, ніж замовити китайський чай ознайомтеся з ознаками, які притаманні справжньому напою:
Походження. Перевірте, чи вказана країна-виробник (Китай) та конкретний регіон (наприклад, Фуцзянь, Юньнань).
Упаковка. Якісний товар з листків та бруньок постачається у герметичній упаковці із зазначенням партії та дати збору чайних листків.
Зовнішній вигляд. Чайні листи, бруньки та пагони мають бути цілими з яскравим кольором. Часті ознаки підробок - пил та ламані листки.
Вибирайте надійного постачальника. Довіряйте компаніям, які пропонують китайський чай купити від перевірених фабрик та виробників. Перевіряйте відгуки. BlackGreen – саме такий. Співпрацюємо тільки з фірмами, продукт яких зібраний на кращих чайних кущах країни.
Правильна заварка розкриває смак та аромат листків китайського чаю. Беріть фільтровану воду з температурою 70–90 °C (для зеленого чаю – нижче, для пуера – вище).
Перший пролив (10–15 секунд) зливайте, щоб «розбудити» чайний лист. Повторні проливи: якісні міцні листи витримують 5–10 заварювань, щоразу розкриваючи нові відтінки. Таке чаювання перетворюється на справжній ритуал.
Магазин стане надійним помічником для покупки елітного китайського чаю. Працюємо безпосередньо з виробниками, гарантуючи свіжість та справжність кожної партії. Чаї, представлені на сайті, зібрані вручну фахівцями з сировини добірних чайних кущів у регіонах Китаю (Фуцзянь, Юньнань, Чжецзян).
У каталозі тільки якісні сорти китайського напою, від класичних зелених до витриманих пуерів. Пропонуємо зручні фасування з докладними описами та рекомендаціями щодо заварювання. Швидка доставка по Україні, вигідні ціни та акції роблять покупку приємною. Замовте свіжий китайський чай у Києві або інше місто України на сайті і отримайте натуральний продукт із високою цінністю від надійного виробника.
