Зв'язаний чай

В'язаний чай — Квітучий Шедевр Чайного Мистецтва

Якщо ви хочете не просто заварити чай, а влаштувати маленьке свято краси — спробуйте в'язаний чай (його ще називають зв'язаний, квітучий чай або чай-бутон). Це не просто напій, а ціле шоу в чашці: кулька з чайного листя розкривається у воді, перетворюючись на квітку.

Що таке в'язаний чай

В'язаний чай — це чайна кулька ручної роботи, створена майстрами з Китаю. Молоде листя зеленого або білого чаю зв'язують тонкою ниткою, додають в центр засушену квітку — хризантему, жасмин або амарант — і надають форму.

Коли кулька потрапляє в гарячу воду, вона повільно розкривається, наче оживає. За кілька хвилин у прозорій пиалі розпускається справжня чайна квітка — красиво, ароматно і медитативно.

Як заварювати в'язаний чай

Щоб чай-бутон розкрився ідеально:

1. Використовуйте скляний посуд — так ви побачите все чарівність.

2. Температура води — 80–90 °C, не окріп.

3. Одна кулька — на 400–500 мл води.

4. Через 3–5 хвилин напій готовий.

5. Той же бутон можна заливати 2–3 рази — смак залишається ніжним і квітковим.

Маленька порада: насолоджуйтесь процесом, а не поспішайте. Цей чай — про спокій і красу.

Який смак у зв'язаного чаю

Смак залежить від сорту листа та квітки.

• З жасмином — легкий, свіжий, квітковий.

• З хризантемою — м'який, з нотами меду.

• З амарантом — трохи солодкуватий, з фруктовим післясмаком.

Настій виходить прозорий, золотистий, з витонченим ароматом. Саме тому в'язаний чай часто обирають як подарунок — він гарний і універсальний.

Користь в'язаного чаю

Як і інші якісні чаї, чай-бутон багатий на антиоксиданти та поліфеноли, допомагає зняти втому, покращує настрій та обмін речовин.
Квітки жасмину та хризантеми додають легкий розслаблюючий ефект і сприятливо впливають на шкіру.

Як обрати і де купити

При покупці звертайте увагу на:

• цілісність кульок;

• свіжий аромат без сторонніх запахів;

• прозору упаковку;

• походження — ручна робота, Китай (провінції Фуцзянь, Юньнань).

В інтернет-магазині китайського чаю BlackGreen ви можете купити в'язаний чай в Україні з доставкою в Київ та інші міста.
Ми пропонуємо лише перевірені сорти і гарно упаковані набори — чудовий варіант для подарунка.

Чому варто обрати нас

• широкий вибір квітучих чаїв ручної роботи;

• свіжі партії безпосередньо з Китаю;

• консультація з вибору та заварювання;

• швидка доставка по всій Україні;

• можливість замовити подарункову упаковку.

Висновок

В'язаний чай — це естетика, смак і емоції.
Він нагадує, що навіть проста чашка може стати моментом натхнення.

Спробуйте зв'язаний чай — і ви зрозумієте, що чай може не лише збадьорювати, але й дивувати. 🌸