Шу Пуер "Чай старих часів", 2021 рік, 100 г

Цей витриманий китайський чай пуер ніби переносить у минуле, де час витікав повільніше, а смак чаю був насиченим і глибоким. Його темний, густий настій розкривається м'якими деревними нотами, відтінками горіхів, темного шоколаду та легкою насолодою сухофруктів. Укус збалансований, округлий, з приємним зігріваючим післясмаком, немов старий добрий друг, якого хочеться слухати знову і знову.

"Чай Старих Часів" - це подорож до джерел традиційного Пуера, напій, наповнений мудрістю і теплом минулих років.

✅ Особливості:

•  Походження: Провінція Юньнань, Китай
•  Тип: Постферментований чай
•  Лист: Від невеликих чаїнок до великих грудок.
•  Виробництво: Проходить стадію прискореного дозрівання (вто ча), що робить його смак насиченим та землистим

☕ Смак та аромат:

•  Глибокий, деревний, з нотами землі, горіхів, сухофруктів та какао
•  М'який, обволікаючий смак з довгим солодкуватим післясмаком
•  Темний, густий настій, іноді з відтінком червоного або граната

⚡ Ефект та користь:

•  Сприятливо впливає на травлення
•  Зігріває та насичує енергією
•  Покращує обмін речовин та виводить токсини
•  М'яко бадьорить без різких стрибків тиску

♨️ Заварювання:

•  Температура води: 90–100°C
•  Час наполягання: 10–30 секунд (перше заварювання), а потім збільшувати
•  Кількість заварок: До 7-10 разів
•  Форма заварювання: Підходить для зливного методу (Гунфу) або настоювання в чайнику

Шу Пуер - це чай, який цінується за свою зрілість, насиченість і ефект, що зігріває. Ідеальний для холодної пори року та комфортних медитативних чаювання.